GASTRONOMIE

FRISCHE KÜCHE AUF AUGENHÖHE

Unsere Tages-Gastronomie in der Tharandter Hauswirtschaft steht für ausgewählte, frische und qualitativ hochwertige Bistro Küche mit natürlichen Zutaten, die frei von Geschmacks-verstärkern sowie Farb- & Konservierungsstoffen sind. Kurz gesagt: gesundes, ehrliches, von Hand zubereitetes Essen!

Das Bistro der Tharandter Spezalitätenmanufaktur verfügt über 40 Sitzplätze im Innenbereich sowie 30 Sitzplätze auf der Terrasse und bietet somit auch Räumlichkeiten für Ihre Veranstaltung in Tharandt

Besuchen Sie unsere Abendgastronomie

WOCHENKARTE

Unsere wöchentlich wechselnde Speisekarte mit frischen Gerichten in der Woche von 3. - 6. November.

Gemüsecremesuppe

6,00 €

Vegetarisch

Pasta Salsiccia

mit grober Wurst

8,50 €

Chili sin carne

mit Reis

8,90 €

Vegetarisch

gefüllte Paprikaschote

mit Käse-Kartoffel-Stampf

9,50 €

BURGER & CO

Saftige Burger mit Sauerteigbrötchen, Rinder- oder Veggie-paddys, über Pulled Pork und knusprige Steak House Pommes

Hamburger

100 % saftiger Rinderpatti / Sauerteigbun / Hausgemachte BBQ Sauce & SenfMayonaise / Salat - Tomate - Gurke - Zwiebel

6,30 €

Cheeseburger

100 % saftiger Rinderpatti / Sauerteigbun / würziger Käse / Hausgemachte BBQ Sauce & SenfMayonaise / Salat - Tomate - Gurke - Zwiebel

6,50 €

Baconburger

100 % saftiger Rinderpatti / Sauerteigbun / gebratener Bauchspeck / Hausgemachte BBQ Sauce & SenfMayonaise / Salat - Tomate - Gurke - Zwiebel

6,50 €

Meiler Burger

100 % saftiger Rinderpatti / Sauerteigbun / Tharandter Meilerschinken / Hausgemachte BBQ Sauce & SenfMayonaise / Salat - Tomate - Gurke - Zwiebel

6,50 €

Veggie Burger

100 % Gemüsepaddy / Sauerteigbun / Hausgemachte BBQ Sauce & SenfMayonaise / Salat - Tomate - Gurke - Zwiebel

6,50 €

Vegetarisch

Tomate Mozzarella Burger

100 % saftiger Rinderpatti / Sauerteigbun / Mozzarella /Hausgemachte BBQ Sauce & SenfMayonaise / Salat - Tomate - Gurke - Zwiebel

7 €

Pulled Burger

100 % saftig-geräucherter Schweinenacken/ Sauerteigbun / Hausgemachte BBQ Sauce & SenfMayonaise / Cole Slaw Salat

7 €

Pulled Cheese Burger

100 % saftig-geräucherter Schweinenacken/ Käse / Sauerteigbun / Hausgemachte BBQ Sauce & SenfMayonaise / Cole Slaw Salat

7,50 €

Hervorgehoben

Burger & Pommes

Burger nach Wahl mit einer Portion Steakhouse-pommes & Mayonaise

7,99 €

Steakhouse-Pommes

frittierte Steakhouse - Pommes mit Ketchup o. Mayonaise

3,50 €

Glutenfrei

Mild

Bio

Pulled & Pommes

8,99 €

PASTA GERICHTE

Das sind unsere Pasta-Standarts zum wöchentlich wechselnden Pastagericht.

Pasta & Tomatensauce

Klassisches Pastagericht mit Tomatensauce wahlweiße mit Käse dazu

7,50 €

Vegetarisch

Pasta Carbonara

Pasta mit gebratenem Schinken & Zwiebelsahnesauce wahlweiße mit Käse dazu

8,50 €

Pasta Gulasch

Pasta mit würzigem Schweinegulasch

8,50 €

Pasta Junior

kleine Portion Pasta in Butter oder Tomatensauce mit Reibekäse

6 €

Vegetarisch

SUPPEN & EINTÖPFE

Hier finden Sie ländliche Fleischerei-Klassiker zu unserer Wöchentlich wechselnden Suppe.

Hervorgehoben

Kesselgulasch

vom Schwein mit Kartoffel / Karotte / Erbse und Paprikagemüse wahlweiße mit Baguette

6 €

Hervorgehoben

Flecke Süß-Sauer

ein klassiker vom Rind mit Kartoffel / Gewürzgurke und würzigem Saucenkuchen nach Omas altem Rezept. Wahlweiße mit Baguette

6 €